Блок хлебопекарный прицепной ПХБ-1-01

Блок хлебопекарный прицепной ПХБ-1-01 предназначен для выпекания хлеба в полевых условиях на стоянке. Был принят на вооружение в 1988 году.

ПХБ-1-01 представляет собой кузов-фургон типа КП-4, который смонтирован на шасси прицепа СМЗ-782Б, в котором установлено технологическое и силовое оборудование. Сам прицеп должен перевозить Урал-375 или ЗИЛ-131.

В состав оборудования ПХБ-1-01 входит:

• Печь хлебопекарная - 1 шт.
• Просеивательный агрегат - 1 шт.
• Машина тестомесильная - 1 шт.
• Аппарат для приготовления и брожения закваски (опары) - 1 шт.
• Шкаф расстойный - 1 шт.
• Дозировщик воды - 1 шт.
• Хлебохранилище - 1 шт.
• Палатка подсобного назначения - 1 шт.
• Агрегат бензоэлектрический АБ-4-Т,400-М1 - 1 шт.
• Комплект инвентаря, принадлежностей и инструмента - 1 шт.

Технические характеристики ПХБ-1-01

• Обслуживающий расчет - 2 чел
• Сухая масса - 6550 кг
• Производительность при 16 подооборотах:
• при производстве хлеба ржаного массой 1,7 кг -  980 кг/сутки
• при производстве пшеничного хлеба массой 1,2 кг - 690 кг/сутки
• Расход
• топлива на 1 подооборот
• жидкого - 2,1-2,3 кг
• твёрдого - 5,6-6,2 кг
• воды на производство 1 кг хлеба - 1,2 л
• Габаритные размеры
• длина - 6826 мм
• ширина - 2550 мм
• высота
• в транспортном положении - 3302 мм
• в рабочем положении - 4756 мм