воскресенье, 14 октября 2018 г.

Строганина из мяса

Вам понадобится замороженное мясо, соль.


Для этого блюда пригодно любое обезжиренное мясо и печень, но сильно замороженные в течение 2-3 дней. 

Способ приготовления предельно прост:

Взять кусок замороженного мяса или печени и от него остро отточенным ножом срезать тонкие пластинки. Тут же брать их рукой (вилкой менее удобно), обмакнуть в соль — и блюдо готово к употреблению.

Комментариев нет:

Отправить комментарий