Тминный самогон

Рецепт тминного самогона №1

1,2 кг крупно истолченного тмина залить 5 л самогона и настаивать 3 дня.

Затем добавить еще 5 л самогона, перегнать и подсластить по вкусу.

Рецепт тминного самогона №2

Взять 1,8 кг тмина, истолочь его, залить 12 л самогона, перегнать и подсластить сиропом из 800 г сахара.

Рецепт тминного самогона №3

400 г тмина, 50 г аниса, 60 г фиалкового корня, 50 г сухой лимонной корки измельчить, перемешать, залить 3,5 л двойного самогона и настаивать 2 дня.

Затем добавить 2,5 л мягкой родниковой воды и гнать через куб до тех пор, пока получаемый самогон не приобретет белый цвет и острый вкус.

Подсластить сиропом по вкусу и отфильтровать.

Рецепт тминного самогона №4

200 г тмина, 100 г кориандра, 50 г аниса залить 18 л самогона и перегнать, затем отфильтровать.