Салат из белых грибов

• 300 г белых грибов
• 1 ст. л. уксуса
• 2 ст. л. растительного масла
• перец, соль по вкусу

Сваренные белые грибы нарезать дольками, посыпать черным молотым и красным перцем, полить растительным маслом и сбрызнуть уксусом. На вершину салатной горки можно положить веточку брусники.