Дождевик гигантский (Lycoperdon gigantea)

Другие названия:
- Головач гигантский
- Bovista gigantea
- Calvatia bovista
- Calvatia maxima
- Globaria gigantea
- Langermannia gigantea
- Langermannia maxima
- Lasiosphaera gigantea
- Lycoperdon bovista
- Lycoperdon giganteum
- Lycoperdon maximum

Плодовые тела головача гигантского появляются изредка по опушкам лиственных и смешанных лесов, на полях, лугах, в степях, в садах и парках, на пастбищах.

Плодовое тело шаровидное, реже яйцевидное, приплюснутое, до 50 см в диаметре.

Снаружи плодовое тело сначала белое, затем, по мере созревания, желтеет и буреет.

Оболочка растрескивается на куски неправильной формы и отпадает, обнажая глебу, сначала белую, по мере созревания желтеющую и зеленеющую. Зрелая глеба оливково-коричневая. 

Растет в лесах и травянистых местах с позднего лета до осени.

Берите молодые грибы с губчатой белой чистой мякотью.

При готовке томите на медленном огне или жарьте.