Брусничниковый напиток

Для приготовления напитка собирают листья брусничника - примерно 2-3 горсти на 3-4 литра воды.

Их опускают в кипяток, но не кипятят, а примерно около получаса прогревают котелок у костра.

Напиток готовят с вечера на утро, чтобы за ночь он настоялся. После настаивания напиток приобретает ярко-красный цвет и характерный приятный вкус.

За счет содержащихся в листьях биологически активных веществ напиток имеет целебные свойства. Он обладает мочегонным действием, поэтому употреблять его на ночь нежелательно.