- какао — бобы (тертые) — 100 г
- какао-масло — 50 г
- сгущенка — 4 чайн. л
- сухое молоко — 2 чайн. л
Смесь из какао-бобов и какао-масла нагреть до получения жидкого однородного состояния с помощью любого удобного метода. Влить в какао-смесь сгущенку. Сюда же постепенно всыпать молоко, разделив этот процесс на части.
Постепенное смешивание компонентов поможет получить однородную заготовку. Понемногу молочный порошок будет впитывать в себя влагу, заготовка слегка загустеет.
Как только это случилось, разлейте заготовку в формы и оставляйте для затвердевания.
Комментариев нет:
Отправить комментарий