Кисель из цельного овса

• 950 г пророщенных семян овса
• 3 столовые ложки крахмала
• 2,5 л воды

Семена опустить в воду на 1 час. Затем поставить на средний огонь, довести до кипения.
В кипящую жидкость добавить крахмал и довести до загустения, буквально 1- 2 минуты.

Подается кисель с добавлением ягодного морса, молока или других компонентов по вкусу.