- 100 грамм манки
- специи по желанию и на свой вкус
- одно яйцо
- полкилограмма свеклы
Процесс приготовления:
Свеклу промыть, залить водой и отваривать до мягкости. На этой уйдет примерно 40 минут. Охладить под струей холодной воды.
Очистить и измельчить на терке. Затем смешать со всеми остальными ингредиентами из списка.
Сформировать небольшие круглые, слегка примятые котлетки и жарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий