Полынный самогон

Рецепт полынного самогона №1

800 г аниса, 200 г полыни залить 12 л самогона, настоять 14 дней и перегнать.

Рецепт полынного самогона №2

300 г полынных верхушек, 60 г соли залить 12 л двойного самогона, настаивать 7 дней.

Затем добавить 1,2 меда и перегнать.

Рецепт полынного самогона №3

1,5 кг верхушек молодых побегов полыни, 100 г дягильного корня, 100 г фиалкового корня, 100 г листьев душицы, 50 г аниса и 50 г бадьяна залить 12 л двойного самогона и настаивать 4 недели.

Затем перегнать до получения 8 л самогона, в который добавить 1,2 кг сахара, растворенного в 0,6 л воды.

Такой самогон подкрашивают в зеленый цвет настаиванием на горсти листьев черной смородины или любистока. 

Рецепт полынного самогона №4

2 кг полынных верхушек, 300 г дягиля залить 6 л самогона и настаивать 2 недели.

Затем добавить 3 л воды и перегнать до получения 6 л самогона.

Этот самогон можно так же сделать зеленым, подкрасив его настаиванием в течение 2-3 дней на горсти листьев черной смородины или любистока.

Потом отфильтровать и подсластить по вкусу. 

Рецепт полынного самогона №5

400 г аниса, 200 г мелко порезанной полыни залить 12 л самогона и перегнать.