воскресенье, 14 февраля 2021 г.

Начинка для пирожков из крапивы

  • 1 кг крапивы
  • 100 г риса
  • 5 яиц
  • соль

Листья молодой крапивы заливают кипятком и выдерживают 5 минут, после чего откидывают на дуршлаг и дают воде стечь, затем измельчают, смешивают с вареным рисом и мелко порубленным крутым яйцом, солят.

Комментариев нет:

Отправить комментарий