Штрейзельная крошка на растительном масле

Тем, кто придерживается поста или не употребляет сливочное масло можно приготовить кулинарную присыпку на растительном ингредиенте. Такой штрейзель подходит для пирогов из свежих или высушенных ягод или сухофруктов.

Состав:

• мука - 5 ст. л.
• сахар - 3,5 ст. л.
• масло растительное - 4 ст. л.

Смешать в глубокой ёмкости муку и сахар.

К этим ингредиентам вливают растительное масло. После очередной порции масла, ингредиенты в ёмкости перемешивают.

Готовый штрейзель выкладывают на поверхность пирога перед помещением блюда в духовку.