1 кг молодых листьев березы + 1 кг молодых листьев липы + 1 стакан сахарного песка. Смешать. Варить на слабом огне в закрытой посуде, помешивая до образования однородной массы.
Можно использовать как приправу к жареным мясным и рыбным блюдам, а также к блюдам из дичи.
Комментариев нет:
Отправить комментарий