среда, 31 января 2018 г.

Стеркулия (Sterculia)

Известны 200-300 видов деревьев стеркулия, произрастающих в Центральной и Южной Америке и в других тропических регионах.

Крупные, до 30 м деревья с придаточными корнями и пальневидными листьями.
Плоды и семена Sterculia setigera
Плоды и семена
Sterculia setigera 
Плоды стеркулии вонючей
Плоды стеркулии вонючей

Плоды состоят из стручков, содержащих черные горохообразные семена, которые можно есть сырыми, после удаления раздражающих волосков. А можно пожарить.
У ряда видов, например, у стеркулии разнолистной (Sterculia diversifolia) съедобны также молодые корни.

Комментариев нет:

Отправить комментарий