Опунция (Opuntia)

Кактусы опунции распространены на обширных территориях Северной и Южной Америки, включая Вест-Индию.

В Мексике, являющейся главным районом произрастания рода, сосредоточена почти половина видов опунции.

Как ввезенные растения некоторые виды опунции распространились в тропических и субтропических регионах всего мира.

Плоды различных сортов
опунции индийской
на рынке в Мексике

Стебли-побеги овальной, уплощённой формы ветвятся и образуют куст в 2-4 м.

Растение покрыто колючками, в том числе мельчайшими глохидиями, которые легко отделяются от кактуса.
Цветки жёлтого или красного цвета.

Очищенные плоды многих видов съедобны в сыром виде; также очищайте и готовьте молодые подушечки - обрезая шипы, жарьте семена для муки, из стеблей получайте воду.

В Африке НЕ СПУТАЙТЕ с молочаем смолоносным - у него млечный сок.