Кисель из желудей

Стакан воды (200 мл) + 7 г порошка из желудей + 10 г крахмала + сахар.
Развести крахмал в 20 мл холодной воды.
Порошок из желудей смешать с сахаром.
Растворить в небольшом количестве горячей воды.
Процедить.
Довести до кипения.
Влить разведенный крахмал.
Перемешать.
Сверху посыпать сахаром или сахарной пудрой для предотвращения образования пленки.