Напиток из смеси ягод

• 1 стакан ягодной смеси (малина, крыжовник, смородина)
• 0,5 стакана вишен
• 1 груша
• 0,3 стакана сахара
• 0,5 л воды

Грушу измельчить, ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть (кроме малины), положить в эмалированную или стеклянную посуду, залить теплым сахарным сиропом и дать настояться в течение 40 минут. (Вариант: все компоненты опустить в кипящий сироп и тут же снять с огня, дать настояться.) В сироп можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона. Напиток разлить в высокие коктейльные стаканы и подать к столу.