Лимонад из алычи

• алыча красная - 1 кг (можно неспелую)
• вода - 1 л
• вода минеральная - 1 л
• сахар - 200 г

Алычу помыть, залить водой и поставить вариться. Варить 10 минут, затем алычу разомнуть. Затем эту массу процедить. Получится сок с мякотью.
Добавить сахар и отправить сок на огонь. Варить до растворения сахара.
Основа для нашего лимонада готова. Остудить при комнатной температуре. Получится сильнонасыщенный сок из алычи.
В стакан или в кувшин положить лёд, налить сок по вкусу. Разбавить минеральной водой и подавать.