Суп со щавелем первый вариант
В готовый мясной бульон добавляют измельченный щавель, жареный лук, варят 10 минут.
В готовый суп добавляют мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.
Рецептура супа и количество щавеля подбирается по вкусу.
Рецептура супа и количество щавеля подбирается по вкусу.
Суп со щавелем второй вариант
Молодые листья свеклы и щавеля измельчают, заливают горячей водой и варят 10 минут.
В готовый суп добавляют зелень укропа, вареное яйцо, перо лука, соль и сметану.
Щавель, свекольная ботва и остальные продукты — по вкусу.
Щавель, свекольная ботва и остальные продукты — по вкусу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий