Будьте осторожны! Лишайники могут вызывать болезненные явления, если их есть сырыми, так как содержат горькую кислоту. Удалите ее вымачиванием в воде в течение ночи, а затем тщательно варите. Если Вам нравится хрустящая форма продукта, то последующая жарка сделает их именно такими.
Комментариев нет:
Отправить комментарий