Макаловка

• тушенка – 1 банка
• лук репчатый – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• вода – 3-4 ст. ложки
• сало или растительное масло – для жарки
• соль – по вкусу

Очистить и мелко нарезать репчатый лук и морковь.
В казане или сковороде растопить сало или разогреть подсолнечное масло.
Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
Добавить тушенку, немного воды и тщательно перемешать.
Тушить в течение примерно 5 минут на среднем огне.
Подавать макаловку сразу после приготовления и непременно с хлебом.