Десерт "Вишенки"

• печенье – 200 г
• вафли – 200 г
• сливочное масло – 70 г
• свекольный сок – 4 ст. л.
• толченые сухари – 2 ст. л.

Печенье и вафли пропустить через мясорубку, добавить размягченное сливочное масло. Хорошо перемешать, сформовать вишенки.

Каждую из них обмакнуть в свекольный сок, обвалять в сухарях, уложить на блюдо.

Готовые «вишенки» охладить.