Паштет из яблок

• яблоки – 5–6 шт.
• творог – 200 г
• сахар – 3 ст. л.
• сметана – 4 ст. л.
• лимон – 1 шт.
• растительное масло – 1 ст. л.

Яблоки очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Творог протереть через сито, взбить с сахаром и сметаной.

Соединить в миске натертые яблоки и творожную массу. Добавить цедру и сок лимона. Влить растительное масло и хорошо перемешать.