пятница, 22 июля 2022 г.

Соус к жареным пельменям

  • Томатный соус или кетчуп – 1 ст.л.
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Зелень свежая – пучок
  • Кунжут белый – 1 ч.л.
  • Зеленый лук – пара перышек
  • Пряности – по вкусу

Чеснок измельчите или перетрите через давилку.
Смешайте в пиале майонез, соевый соус, горчицу и кетчуп.
Добавьте чеснок и специи.
Мелко нарубите зелень. Это может быть смесь – укроп, петрушка, базилик. Положите в соус столовую ложку нарубленной смеси зелени.
Нашинкуйте зеленый лучок. Столовую ложку нарезанного зеленого лука добавьте в пиалу.
Приправьте, перемешайте.
Добавьте кунжут – чайную ложку.

Соусом полейте жареные пельмени. Или можно макать их в соус во время еды.

Комментариев нет:

Отправить комментарий