суббота, 15 октября 2022 г.

Похлебка молочная с одуванчиком

  • одуванчик (цветки) - 10 шт.
  • одуванчик (листики) - 3 шт.
  • рис - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зеленый лук (рубленый) - 1 ст.л.
  • молоко - 1/2 л
  • вода - 1/2 л

Промытый рис залить кипящей водой, довести до кипения, добавить измельченные луковицу, зеленый лук, вторично довести до кипения, влить молоко, снова довести до кипения и сразу же снять с огня.

В похлебку положить промытые и измельченные соцветия, листья одуванчика и подать к столу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий