Компот из крыжовника и клубники на зиму

• крыжовник (зрелые твердые ягоды) – 2 кг
• клубника (ягоды с плодной мякотью)– 1 кг
• вода – 1 л
• сахар – 400-600 г

Подготовленные ягоды крыжовника наколоть, клубнику перебрать, промыть и удалить плодоножки. 

Слоями уложить ягоды в банки по плечики и простерилизовать. Литровые банки в течение 10-12 минут, трехлитровые в течение 15 минут.