Маринованный в соевом соусе лук для шашлыка

• 300 г лука
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. уксуса
• щепотка сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. молотого красного перца
• 1 ч.л.сухих семян укропа

Лук нарежьте, смешайте с сахаром, солью, соевым соусом и уксусом. Добавить специи, масло и перемешать.

Через полчаса маринованный лук будет готов! Можно будет засыпать им шашлык и так подавать гостям, не забыв еще о соусе и свежих овощах.