Животная пища. Некоторые насекомые: введение

Отредактировано 19.05.2020


Скорее всего, именно насекомые окажутся для попавших в экстремальную ситуацию самым надежным и доступным источником животной пищи. Хотя обычно насекомые очень малы по размерам, они встречаются почти везде, и часто в таком изобилии, что можно быстро набрать себе обед или завтрак.

Ниже приведена пищевая ценность некоторых насекомых (на 100 г. веса):

• Муравей: 13.9 г белка, 2,9 г углеводов, 5.7 мг железа , 47.8 мг кальция.
• Термит: 14.2 г белка, 0 г углеводов, 35.5 мг железа.
• Кузнечик: 14.3 г белка, 3,9 г углеводов, 3.0 мг железа, 35,7 мг кальция.
• Сверчок: 12.9 г белка, 5,1 г углеводов, 9.5 мг железа, 75,8 мг кальция.
• Куколка тутового шелкопряда: 9.6 г белка, 2,3 г углеводов, 1.8 мг железа, 41,7 мг кальция.
• Гусеница: 28.2 г белка, 0 г углеводов, 35.5 мг железа.
• Личинка долгоносика: 6,7 г белка, 0 г углеводов, 13.1 мг железа.
• Тарантул (паук): 63 г белка, 0 г углеводов.

Возможно вы быстро преодолеете брезгливость - не забывайте, что некоторые считают их деликатесом.