среда, 12 декабря 2018 г.

Варенье из замороженной клюквы

  • 700 г замороженной клюквы
  • 3 ст. сахара
  • 1 ст. сока клюквы или апельсина
  • 1 ст. воды
  • 1 ч. л. корицы

Все ингредиенты смешать в толстостенной кастрюле.
Смесь довести до кипения, постоянно перемешивая.
На маленьком огне прокипятить ее 20 минут.
Переложить варенье в блендер и перетереть.
Разложить готовое варенье по чистым банкам и укупорить. Простерилизовать емкости 5 минут в большой кастрюле.

Комментариев нет:

Отправить комментарий