Горький веганский шоколад

• раздробленное кокосовое масло (можно заменить маслом какао) – 1\4 стакана
• какао — порошок – 1\4 стакана
• натуральный заменитель сахара (сироп агавы, мед, настой стевии) – 2-3 столовых ложки

Растопить масло на водяной бане до абсолютно жидкого состояния.
Добавить остальные компоненты, смешать их до однородности. Главное – проследить, чтобы не образовались комочки.
Разлить по формам, поставить в холодильник. После его затвердения можно подавать к столу.

Можно добавить на дно формы сухие ягоды, зерна, семечки и т.п. и сверху всё залить шоколадной смесью