четверг, 3 сентября 2020 г.

Корни хмеля жареные

  • 200 г корней хмеля
  • 40 г жира
  • 1 головка репчатого лука
  • 6 г соли

Отваренные в подсоленной воде корни поджаривают в жире, смешивают с пассированным луком и продолжают жарить еще 3-5 минут.
Подают как самостоятельное блюдо или на гарнир.

Комментариев нет:

Отправить комментарий