Овсяная каша с девясилом

• 200 г геркулеса,
• 50 г свежих корней девясила,
• 400 г молока,
• 2 стакана воды,
• 20 г сахара.

Почищенные, измельченные корни девясила и овсяные хлопья засыпают в кипящее молоко, смешанное с водой.

В кастрюлю с кипящей овсянкой и девясилом добавляют сахар, соль по вкусу и варят до полной готовности.