воскресенье, 11 октября 2020 г.

Хрен на зиму

Корни хрена хорошо моются щеткой, затем мелко строгаются и сушатся в духовке. Как только корешки высохнут, их необходимо размолоть в кофемолке или растолочь до состояния порошка в ступе.
Порошок хранить в стеклянной посуде, прочно закрыв крышкой.

Перед использованием порошок просто необходимо развести горячей водой, добавить пару капель лимонного сока и меда, чтобы смягчить вкус и дать остыть.

Комментариев нет:

Отправить комментарий