Энергетические гели часто используются во время анаэробных тренировок, бега, велогонок, триатлона и других видах спорта, требующих больших затрат энергии.
Восполнение углеводов необходимо, чтобы поддерживать силы и снабжает мышцы дополнительной энергией.
Энергетические гели продаются в маленьких пакетиках (из которых они выдавливаются) и имеют желеобразную структуру. Главное удобство гелей состоит в том, что их удобно употреблять прямо на ходу (на бегу): их не надо пережевывать, они быстро усваиваются и не создают лишнюю тяжесть в желудке, практически мгновенно поставляя в организм энергию. Одна порция геля содержит оптимальную концентрацию питательных веществ, благодаря чему легко рассчитать оптимальное количество питания в зависимости от планируемой дистанции.
Основой углеводного геля являются легкоусваиваемые сахара - мальтодекстрин, глюкоза, фруктоза. Одна порция гелей содержат около 20 г углеводов и около 100 ккал. Важно отметить, что организм может усвоить ограниченное количество углеводов за единицу времени, и этот показатель может быть индивидуальным, поэтому повышенное количество углеводов не является преимуществом геля.
Плюсы энергетических гелей:
- высокая скорость усвоения
- высокая концентрация углеводов в компактном (по сравнению, например, со спортивными напитками) формате
- консистенция удобна для проглатывания, отпадает необходимость жевать
- упрощаются расчеты перед стартом
- употребление геля не создает ощущения переполненного желудка
- как правило, устойчивые к низкой и высокой температуре (многие батончики застывают на холоде; конфеты могут растаять в жару)
- разнообразие вкусов. Многие спортсмены запасаются несколькими гелями разных вкусов и на дистанции их чередуют
Минусы энергетических гелей:
- цена. Многие начинают заниматься бегом, поскольку это вид спорта, дающий ощущение свободы. И финансово, как правило, бег не сильно обременяет. В связи с этим покупка нескольких пакетиков геля на дистанцию кажется малопривлекательной
- необходимость запивать - в этом гели проигрывают спортивным напиткам, которые обеспечивают и гидратацию, и питание. Хотя есть те гели, которые не надо запивать.
- употребление на длинных дистанциях только гелей и воды не позволит восполнить элементы, которые теряются с потом - натрий, хлор, калий
- необходимо продумать, куда деть пустую упаковку
- организм должен быть "приучен" к гелям, в противном случае может возникнуть тошнота
Виды энергетических гелей
Энергетические гели различаются по составу и назначению. Впрочем их можно разеделить на несколько основных видов.
- Классические углеводные гели нужно запивать водой, рекомендуется употреблять первый гель через 30-40 минут (7-8 километров) после начала дистанции, а затем употреблять их каждые 5 км (оптимальным в данном случае будет приём геля перед пунктом питания, чтобы сразу запить его водой).
- Изотонические гели имеют главной особенностью то, что их формула представляет собой изотонический раствор, поэтому усваивается и начинает работать без запивания водой. Эти гели более жидкие и легкие для употребления и подходят для питания без привязки к пунктам с водой на дистанции.
- Гели с кофеином помогут взбодриться во время гонки, особенно они популярны за несколько километров до финиша, когда бегун теряете концентрацию, а также при ночных забегах.
Однако будьте внимательны: при интенсивных нагрузках и высокой усталости организма большая доза кофеина может вызвать негативную реакцию сердечно-сосудистой системы, поэтому гели с кофеином обязательно нужно протестировать заранее. Если же вы хорошо переносите кофеин, опытные атлеты советуют сократить прием кофеина за 1-2 недели до забега, чтобы эффект был более выражен. - Гели с электролитами восполняют запас углеводов и минералов во время длительной тренировки или тренировки в жару. Входящие в состав геля углеводы и микроэлементы восстанавливают водно-солевой баланс, за счёт чего снижают риск возникновения судорог, ускоряют восстановление и позволяют вам тренироваться дольше, не снижая интенсивность.
- Гели с добавками позволяют получить усиленный эффект благодаря специальным добавкам: таурину, L-карнитину, гуаране, глицину, витаминам и тому подобным. Гели с добавками позволяют не только восполнить запас энергии, но и поддержать иммунитет в зимнее время, ускорить процесс восстановления и повысить концентрацию во время гонки.
Как употреблять энергетические гели
- Первый гель рекомендуется употребить через 40-60 минут после старта, Будьте внимательны, не дожидайтесь наступления голода, энергетическая подпитка должна поступить своевременно.
Некоторые принимают гель за 30-60 до старта, чтобы обеспечить всплеск углеводов. - Обычно советуют принимать по одному гелю каждые 30 минут (или примерно каждые 5 км). Конечно, если нет других рекомендаций производителя.
- Запивайте гель, даже если на упаковке написано, что этого можно и не делать. Вода необходима, чтобы углеводы переработались в энергию. Если вы пьете на чек-поинтах, съешьте гель за пару минут до остановки. Необходимо 150-350 мл обычной воды для того, чтобы разбавить их в животе до 7%-го углеводного раствора..
- Не запивайте гель энергетическим напитком, в противном случае в вашем желудке будет слишком высокая концентрация углеводов, что чревато желудочно-кишечным расстройством.
- Составляйте заранее план питания. Энергетические гели нужны не всем бегунам. Многие начинающие спортсмены впервые видят гель только на дистанции: их часто выдают на пунктах питания в рамках рекламных кампаний. И рука сама тянется к заманчивому яркому пакетику.
Но если вы бежите 5 или 10 км, употребление геля в лучшем случае будет бесполезным. Менее однозначные рекомендации даются для тех, кто бежит полумарафон: нужен гель или нет - зависит от многих факторов.
Малоэффективным будет энергетический гель также для тех, кто работает на низкой интенсивности. В таком случае часть энергии успевает высвобождаться из жиров.
Обратите внимание: густота гелей бывает разной, как и соотношение калорий и веса геля. Поэтому перед употреблением их надо изучить. И, желательно, не только по этикеткам, но и на тренировке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий