Ликер из актинидии

Чистые спелые ягоды актинидии, непременно свежие, насыпать до половины бутылки. Остальную половину заполнить водкой или спиртом.

Бутылку выставить на солнце на 30-40 дней, время от времени взбалтывая. Когда настойка будет готова, ее процедить. Отдельно сварить густой сироп и, когда он остынет, смешать с настойкой, снова процедить и разлить в маленькие бутылки, не доливая их на два пальца. Хранить в лежачем положении.