понедельник, 7 июня 2021 г.

Салат из маринованной петрушки

  • 1 кг петрушки
  • 30 г зеленого лука
  • 10 г чеснока
  • 30 г столового уксуса
  • 5 г соли
  • 30 г соевого соуса
  • 20 г сахарного песка


От петрушки взять только стебли, нарезать на части длиной 4 см. Добавить соль, сахарный песок и уксус, тщательно перемешать, затем ровно примять и оставить на час.
Потом положить измельченные лук и чеснок, соль, перемешать, а перед самым употреблением заправить салат соевым соусом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий