среда, 12 июля 2023 г.

Творожная намазка из печени трески

  • печень трески - 1 банка
  • творог - 200 г
  • яйца - 4 шт
  • соль, перец чёрный, зелень - по вкусу
  • майонез (по желанию) - 1 ст. л.

Яйца отварить в крутую, аккуратно отделить желтки от белков.
Из банки печени трески слить жидкость.
Творог, печень трески, желтки протереть через сито (можно пропустить через мясорубку). Не использовать блендер.
Добавить измельченную зелень, специи по вкусу, майонез.
Перемешать.

Можно нафаршировать оставшиеся белки или подавать на хлебцах, хлебе и т.п.

Комментариев нет:

Отправить комментарий