суббота, 15 августа 2020 г.

Вересковый напиток "Лесной"

Свежие цветы вереска (20 г) заливают кипятком (2 стакана) и настаивают сутки. После этого жидкость процеживают, добавляют к ней 0,5 кг растворенного сахарного песка и доводят до кипения, получая вересковый сироп.

1 стакан воды доводят до кипения, опускают в воду свежий смородиновый лист, настаивают 5-7 минут, после чего добавляют 1 ст. л. сиропа из вереска, размешивают и подают в охлажденном виде.

Комментариев нет:

Отправить комментарий